Biologisch gecertificeerde producten kunnen in principe enkel afgehaald worden in de winkel.
Producten van biologische landbouw herken je aan het groenkleurig Europese Biolabel. Bij biologische landbouw gebruikt de landbouwer geen kunstmatige meststoffen of pesticiden, wat beter is voor het milieu. Onze gecertificeerd biologische wijn- en olijfboeren streven ook naar een zo natuurlijk mogelijk product, met zo min mogelijk toevoegingen.
Tussen de olijfbomen groeien ook andere gewassen, zodat er meer voedingsstoffen in de bodem aanwezig zijn. Deze biodiversiteit creëert een habitat van natuurlijke vijanden die op een biologische manier ongedierte bestrijden. De olijven worden met de hand geplukt. De eerste, koude persing (Extra Vergine) van de olijven levert de meest kwalitatieve olijfolie op, rijk aan antioxidanten.
In biologische wijngaarden tref je niet alleen wijnranken aan, maar ook kruiden, bloemen en andere planten. De bodem is dan ook rijk aan organismen (regenwormen, kevers, …) die een natuurlijke bescherming bieden aan de wijnstokken. Bovendien kiest de biologisch gecertificeerde wijnboer zijn druivensoorten goed uit: aangepast zijn aan de lokale omstandigheden en zo resistent mogelijk tegen ziektes. Onze biowijnen zijn dan ook meestal gemaakt van typisch Umbrische druivensoorten zoals Grechetto, Trebbiano Spoletino of Sagrantino.
Meer info op organic-farming.europa.eu
Merlot en Cabernet Sauvignon, 10-12 maanden nieuwe Franse ...
75% Sangiovese en 25% Sagrantino, 14 maanden gerijpt in ...
Chardonnay, rijping 7 maanden op Franse barriques
Artisanale Vermout van BIO Sagrantino en Trebbiano
Sagrantino druiven, gedroogd, 100%
Sagrantino 100%, 12 maanden Franse barriques
Sangiovese 100%, lange barriquerijping
Sagrantino 100%, van Biologische landbouw, 12 maanden ...
100% Merlot, 14 maanden nieuwe Franse barriques
Grappa van 100% BIO Sagrantino, artisanaal gedistilleerd
Vatgerijpte grappa (18 maanden) van 100% BIO Sagrantino, ...
Sangiovese 70%, 25% Sagrantino, 5% andere rode druiven, 12 ...
Sagrantino 100%, van Biologische landbouw, 12 maanden ...
Sangiovese 70%, 25% Sagrantino, 5% andere rode druiven, 12 ...
Doelenstraat 41, 2440 Geel
0496 81 03 37
info@umbria.be
Openingsuren:
weekdagen van 12 tot 18.30 uur
zaterdag van 10 tot 18.30 uur
zondag gesloten