Villa Mongalli ligt in de heuvels tussen Bevagna en Montefalco, in het hart van de Sagrantino-regio. Zoon Paolo heeft ondertussen de leiding over het familiale wijnbedrijf en gaat resoluut voor topkwaliteit.
Zijn adviseur in de wijnkelder en de wijngaard is Emiliano Falsini, één van de beste wijnconsulenten actief in de regio. In de wijngaard wordt er grondig gesnoeid en geselecteerd.
Enkel de beste druiven worden verwerkt met behulp van de meest moderne technieken.
De Montefalco Rosso en Sagrantino rijpen vele jaren langer in de kelders van de wijnmaker dan wettelijk is voorgeschreven.
Ze komen pas op de markt als ze al mooi gerijpt en op dronk zijn: beslist een voordeel voor de ongeduldige wijnliefhebber!
Wijnregio: Montefalco
Wijnen: Montefalco Rosso DOC, Montefalco Sagrantino DOCG, Umbria IGT
Rode druivensoorten: Sagrantino, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Witte druivensoorten: Trebbiano Spoletino
Grootte wijngaard: 15 ha
Syrah 90% (24 maanden tonneaux), Spoletino 10%
Sangiovese 60%, Sagrantino 15%, Merlot 15% en Cab. ...
Spoletino 100%, 12 maanden houtgerijpt
Sangiovese 60%, Sagrantino 15%, Merlot 15% en Cab. ...
Sagrantino 100%
Sagrantino 100%, rijping in Franse barriques
Blend van lokale druiven met Sagrantino!
Doelenstraat 41, 2440 Geel
0496 81 03 37
info@umbria.be
Openingsuren:
weekdagen van 12 tot 18.30 uur
zaterdag van 10 tot 18.30 uur
zondag gesloten