Tartufi Bianconi

BianconiLOGO

Tartufi Bianconi

Tartufi Bianconi ligt in het weelderige, groene landschap van de hogere Tibervallei in Città di Castello. Ze oogsten en verwerken zwarte en witte truffels sinds 1990.

De grote uitdaging is het behoud van het rijke, natuurlijke aroma van de verse truffel. Deze is maar kort houdbaar en moet eigenlijk onmiddellijk worden gegeten. Dankzij de verwerking tot truffeltapenade, truffelolie en truffelsauzen kan je heel het jaar door van de unieke smaak van truffel genieten. Om de authentieke geur en smaak te bewaren, worden alleen zorgvuldig geselecteerde truffels verwerkt volgens de traditionele verwerkingsmethodes, aangepast aan de eisen van deze tijd.


 


umbria.be

Doelenstraat 41, 2440 Geel
0496 81 03 37

info@umbria.be
Openingsuren:

weekdagen van 12 tot 18.30 uur
zaterdag van 10 tot 18.30 uur
zondag gesloten