TERRE DI GIANO Umbria Rosso IGT 2018 BIO/VEGAN, Moretti, 75cl 13,5%VOL

INFO

Druiven: 60% Sangiovese, 40% Ciliegiolo van biologische landbouw

Beschrijving: Familiebedrijf Moretti werkt al sinds 1992 biologisch en met lage sulfietwaarden, maar sinds 2014 respecteert hun ´Terre di Giano´ ook de veganistische filosofie. Er worden geen producten van dierlijke oorsprong gebruikt zoals natuurlijke meststoffen of eiwitten voor de klaring van de wijn.
Deze jonge rode wijn geurt kruidig en naar rood vers fruit. In de mond is hij zacht en soepel, met lichte tannines en zuren.

Serveertip: Charcuterie, pasta met ragù of bolognaisesaus.