witte wijn

Orvieto

In Umbrië is de bekendste regio voor witte wijn Orvieto. De ondergrond is er kalkrijk en vulkanisch, ideaal voor het maken van witte wijnen. Een goede Orvieto Classico (Superiore) DOC is fruitig, fris, met voldoende zuren en structuur: een perfecte aperitiefwijn. Deze wijn bevat een mengeling van verschillende typische druivensoorten, waaronder Grechetto.

Grechetto

De belangrijkste witte druiven in Umbrië zijn Grechetto en Trebbiano Spoletino, allebei totaal verschillend.
Grechetto geeft witte wijn een strakke structuur, frisse kruidigheid en een licht bittertje. Culinair gaat Grechetto goed samen met geitenkaas en salades.
Vatgerijpte Grechetto is verfijnd, droog en mineraal.

Spoletino

(Trebbiano) Spoletino komt enkel in Umbrië voor en mag je niet verwarren met ‘gewone’ Trebbiano. Deze autochtone druif was bijna vergeten, tot deze rond de eeuwwisseling werd herontdekt en men deze opnieuw begon te cultiveren. Ondertussen is het dé witte topdruif van Umbrië en sinds kort bestaat er ook een Spoleto DOC.

Kenmerkend is de aromatische, complexe neus en het volle mondgevoel, maar elke wijnmaker creëert een heel eigen stijl van Spoletino. Culinair is dit bij uitstek een feestwijn, ideaal bij schaaldieren zoals kreeft en langoesten.

wit

ALBACO Orvieto Classico Sup. DOC 2017 BIO, Altarocca, 75cl 13%VOL

Chardonnay (2 maanden vatrijping), Grechetto en Trebbiano

10% korting vanaf 12 stuks
5% korting vanaf 6 stuks

prijs:
€ 13,30
10% korting vanaf 12 stuks
5% korting vanaf 6 stuks

prijs:
€ 10,20
10% korting vanaf 12 stuks
5% korting vanaf 6 stuks

prijs:
€ 22,20

BELLORO, Orvieto DOC Classico Secco 2017, Custodi, 75cl 12,5%VOL

Procanico 30%, Grechetto 40%, Drupeggio, Verdello, ...

10% korting vanaf 12 stuks
5% korting vanaf 6 stuks

prijs:
€ 7,80
10% korting vanaf 12 stuks
5% korting vanaf 6 stuks

prijs:
€ 10,70
10% korting vanaf 12 stuks
5% korting vanaf 6 stuks

prijs:
€ 9,10

BIANCO D`ALTAROCCA Umbria IGT 2016 BIO, Altarocca, 75cl 13,5%VOL

Chardonnay, rijping 7 maanden op Franse barriques

10% korting vanaf 12 stuks
5% korting vanaf 6 stuks

prijs:
€ 23,80
10% korting vanaf 12 stuks
5% korting vanaf 6 stuks

prijs:
€ 16,70
10% korting vanaf 12 stuks
5% korting vanaf 6 stuks

prijs:
€ 7,80
10% korting vanaf 12 stuks
5% korting vanaf 6 stuks

prijs:
€ 10,70

COLLE ASIO Chardonnay-Viognier IGP Bianco 2016, Cantina SAIO, 75cl 13,5%VOL

80% Chardonnay (korte houtrijping) en 20% Viognier

10% korting vanaf 12 stuks
5% korting vanaf 6 stuks

prijs:
€ 11,90

CUSTODI Bianco IGT 2017, Cantina Custodi, 75cl 12,5%VOL

Trebbiano, Grechetto, Drupeggio en Verdello

10% korting vanaf 12 stuks
5% korting vanaf 6 stuks

prijs:
€ 7,10
Pagina 1 van 3

winkelmandje

 x 

Winkelwagen is leeg

account

info

 

facebook Youtube