LEVANTE Brut Metodo Charmat 2025, Daniele Rossi, 75cl 12%VOL

Beschrijving

Druiven: 100% Trebbiano Spoletino

Beschrijving: Frisse, levendige mousserende wijn volgens de Charmat methode (Italiaanse manier van schuimwijn maken met 2^de gisting in gesloten vaten). In de neus vormt zich een explosie van aroma`s, typisch voor de Spoletino druif: bloemig, wit fruit zoals peer, rijpe appel en een subtiele getoaste nuance. Het volle mondgevoel is te danken aan de 7 maanden rijping op de gisten. Qua smaak is deze spumante droog en fris, harmonieus met voldoende structuur.

Serveertip: Uitstekend aperitief, maar ook lekker bij vishapjes of een schotel fruits de mer.